Saldžioji pamoka šokolado muziejuje

Pirmos gimnazinės klasės mokiniai privalomo integruotos technologijų programos kurso metu susipažįsta su Lietuvos ūkio šakomis, įvairiomis profesijomis, dalyvauja edukacinėse veiklose.

Ir šių metų lapkričio mėnesio pabaigoje, drauge su gimnazijos chemijos ir technologijų mokytoja Daiva Navickiene, 1g klasės mokiniai vyko į „Rūtos“ šokolado muziejų, kuriam jau treji metai.

Šokolado muziejuje Kražių gimnazijos moksleiviai dalyvavo saldžioje pamokoje – ekskursijoje, kur iš malonaus gidės pasakojimo gimnazistai daug sužinojo apie „šokolado medį“, jo auginimą Lotynų, Vidurio Amerikoje, Centrinės Afrikos tropiniuose miškuose – džiunglėse. Įdomi šokolado atsiradimo istorija. Mokiniai išgirdo, kad actekai šventai tikėjo, kad sėklos į žemę atkeliavo tiesiai iš rojaus. Kakavos pupeles actekai naudojo vietoj pinigų, o už vieną jų buvo galima nusipirkti obuolį, už tris – vištos kiaušinį. Be to, mokiniai buvo nustebinti, kad garsusis actekų imperatorius Montesuma turėjo net 40 tūkstančių kakavos pupelių maišų. Ekskursijos metu klasė susipažino su šokolado gamybos įrengimais, „Rūtos“ fabriko įkūrimo istorija, trijų laikotarpių spalvingomis saldainių pakuotėmis.

Vizito metu Kražių gimnazijos mokiniai noriai įsijungė į interaktyvų žaidimą su šokoladu, stebėjo filmą apie kakavmedžių auginimą pasaulyje, šokolado žaliavos gamybą Belgijoje, fabriko „Rūta“ darbą.

Bet nekantriausiai visi laukė edukacinio užsiėmimo. Tiek mokytoja Daiva Navickienė, tiek moksleiviai trumpam tapo tikrais šokolado meistrais, gamindami iš jo žaliavos šokoladinius saldainius, juos ragaudami.

Mokiniai, grįžę iš netradicinės mokymo erdvės, saldžiosios pamokos šokolado muziejuje, kūrė filmą apie kakavos pupelių auginimą pasaulyje, šokolado istoriją, kuri tęsiasi jau tūkstantį metų.

Jonas Lipskis, mokytojas